El productor Víctor Abreu anunció que desde el miércoles los consumidores tendrán que pagar cinco pesos más por una libra de pollo, mientras José López y Bolívar Cartagena, consideran esa suma muy alta, y que no debe ser más de dos o tres pesos.
Cartagena, presidente de la Asociación Dominicana de Avicultores (ADA), entiende que se debe respetar el acuerdo firmado entre productores, Pro Consumidor, Ministerio de Agricultura, distribuidores y propietarios de supermercados, tras las gestiones de José Jáquez, presidente de la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados.
Dijo que Agricultura se reunirá la semana próxima para revisar los costos, lo que arrojará aumento en el pollo, por el alza registrada en los comoditties o insumos.
“Cuando el Ministerio de Agricultura establezca los cambios, los productores aplicarán reajustes en los precios, aunque haya volatilidad en los comoditties, que ha generado incremento significativos en los costos de producción”, subrayó.
El presidente de ADA dijo que se tratará de que el alza en la libra de pollo afecte lo menos posible a lo consumidores, “pero cinco pesos es muy alto”, anotó.
Explicó que el quintal de maíz hoy ronda los $700, la soya a $300, alcanzando precios récords.
López, presidente de Asopollón, indicó que las condiciones están para que suba la libra de pollo, porque la materia prima se ha disparado.
Sostienen que es para compensar el alza en el maíz, la soya y las grasas que usan para el crecimiento y engorde del ave.
Los distribuidores, mayoristas y detallistas comercializaban la libra de pollo al por mayor entre 42 y 44 pesos, mientras que al detalle lo comercializan entre 45 y 48 pesos las 16 onzas.
Los picadores y en los colmados, el consumidor debe pagar la libra de esa carne entre 50 pesos y 55 pesos.
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